Un progetto espositivo che ridefinisce lo spazio abbracciando il visitatore per formare un confine permeabile tra interno ed esterno. Il nuovo padiglione si configura come un vero e proprio insieme di finestre dalle quali potersi affacciare sul mondo della molitura e della farina.
Pensato con una doppia anima spaziale e funzionale, il progetto nasce per essere una bakery contemporanea e, allo stesso tempo, un ambiente ideale per accogliere le masterclass dei maestri panettieri. Le scelte materiche e le cromie, declinate sui toni caldi del legno e del beige, giocano visivamente con i contrasti del rosso e con i dettagli LED della grande scritta perimetrale.
Il dettaglio architettonico distintivo? L’illuminazione perimetrale viene filtrata dal tessuto di rivestimento, una soluzione materica studiata per richiamare la trama dei tradizionali sacchi di farina e generare un dinamico effetto “vedo non vedo”.